Veja se consegue resolver por aqui (lembrando que minha placa foi pro espaço justo no pc que estava o Mint, portanto) é o que posso indicar no momento:
Você removeu o menu ou só o nome menu, caso tenha removido só o nome basta clicar com o botão direito do mouse no icone do menu ir em preferências e colocar o nome de novo. Caso tenha removido o menu clique com o botão direito do mouse no painel, ir em adicionar ao painel e escolha mintMenu.
Comentários
[url=http://www.linuxmint.com.br/modules/dokuwiki/mintmenu]MinMenu[/url]
Lá você pode ter noção do que você fazer e mudar no MintMenu, que é todo configurável ao seu gosto.
T+
Como indicou o Creto, leia nosso artigo sobre o MintMenu. Lá você terá uma melhor noção do poder do MintMenu e algumas outras dicas de configuração.
Quando o problema for resolvido, por favor, acrescente um "[OK]" ao título do seu post. Isso ajudará outros usuários. Grato.
[b]
Fique com Deus.[/b]
Acabei removendo alguns pacotes pelo synaptic, e no próximo loggin o 'menu' não estava mais no painel.
Não encontrei o 'mintmenu' para adicionar ao painel. Somente 'Main Menu' e 'Menu bar'.
No synaptic, ao tentar instalar o 'mintmenu', ele retorna:
mintmenu:
Depends: deskbar-applet but it is not going to be installed
E o 'deskbar-applet' me retorna:
deskbar-applet:
Depends: python (<2.7) but 2.7.2-9 is to be installed
Sem problemas em usar o 'Main Menu'. Só não achei tão pratico quanto o outro.